Egészséges málnás sajttorta pohárban

Sajttortát reggelire? Ezzel a recepttel ez a pimasz kis ötlet valósággá válhat, és ráadásul mindenféle lelkifurdalás nélkül. Mentsd el ezt a finom, fitt és egyszerű egészséges, sütés nélküli málnás sajttorta receptet - reggelire vagy desszertként is tökéletes. Magas fehérjetartalmú, 15 perc alatt kész, és jól el is telít.

Ennek a sütés nélküli, pohárban szervírozott fitt málnás sajttortának a tésztája diót tartalmaz, amelynek köszönhetően minden adagja tele van egészséges zsírokkal és mikrotápanyagokkal. Ugyanakkor gluténmentes, így ezzel a recepttel kedveskedhetsz gluténérzékeny szeretteidnek is. Ha azonban diétabarátabb verziót szeretnél készíteni, a dió egy részét zabra cserélheted, édesítéshez pedig méz helyett használhatsz xilitet vagy sztíviát.

Javaslom alacsony zsírtartalmú görög joghurt hozzáadását a töltelékhez, aminek köszönhetően ellenállhatatlanul krémes ízt, egyúttal jó adag fehérjét kapsz, miközben alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Alternatív megoldásként kombinálhatod a joghurtot puha túróval is.

Mindenképp próbáld ki ezt a fitt málnás sajttortát, és ne felejtsd el megüzenni nekem, hogy tetszett! :)

Instrukciók

1. konyhai robotgépben keverd össze a diót egy evőkanál mézzel és fahéjjal.
2. Oszd el a kapott omlós tésztát, és nyomkodd 4 üvegpohár vagy tálka aljára.
3. Egy tálban keverd össze a joghurtot (vagy puha túrót) 4 evőkanál mézzel és vanília kivonattal. A még lágyabb íz érdekében javaslom, hogy a tölteléket hosszan, jó habosra verd fel.
4. A tölteléket egyenlő arányban kanalazd rá az elkészített tésztákra.
5. Egy kisebb edényben keverd össze a málnát 2 evőkanál vízzel, és rottyantsd puhára.
6. Hagyd picit lehűlni a málnát, majd öntsd a sajttorta tetejére.
7. A sajttortát azonnal tálalhatod is, vagy néhány órán át hagyhatod a hűtőben állni.