Egészséges Zabfánk Csokoládémázzal

Sok videót láttam már arról, hogyan készülnek a házi fánkok, és mindig féltem a hihetetlen mennyiségű olajtól, amiben a fánkok sültek, valamint a hosszú előkészítési időtől. Éppen ezért hoztam létre ezt a egészséges zabfánk receptet csokoládémázzal, hogy több legyen az élvezet, és kevesebb a kalória.

Ebben a vegán fánk receptben csokimázzal csak testünkkel összhangban lévő összetevőket használunk. Ezt a receptet vegánok is bátran készíthetik és fogyaszthatják. A népszerű zab biztosítja a rostokat, az édeskés almaszósszal és a nagy káliumforrással, a banánnal kombinálva. Az egészséges fánkunk jó állagát a szívbarát lenmag adja, ízét fahéjjal bolondítjuk meg. Csak arra vigyázz, hogy el ne fogyjon az összes máz, mielőtt a kész fánkra kerül, mert a kakaó, a méz (vagy a vegán változatban agave) és a kókusz kombinációja szó szerint egy ízbomba. 1 csésze a szokásos módon 250 ml-t jelent a receptben.

A zabfánk ízletes, egészséges és vegán alternatívája a klasszikus házi fánknak. Természetesen egy kicsit más ízű, de szemet gyönyörködtető, és könnyedén megszünteti az édesség után vágyat.

Ha érdekelnek az egészséges fánk receptek, feltétlenül nézd meg a honlapom többi receptjét, van még néhány nagyszerű fitt fánk recept itt.

Instrukciók

1. Keverd el az összetört banánt a többi hozzávalóval.
2. A tésztából formázz golyókat, majd lapítsd őket fánk formájúra.
3. Vágd ki a közepüket és helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
4. Süsd 180 Celsius-fokon (350 °F) 10 percig.
5. Fordítsd meg a fánkokat és süsd tovább 5 percig.
6. A máz elkészítéséhez keverd össze az olvasztott kókuszolajat, kakaót és mézet.
7. A lehűlt fánkokat mártsd bele a mázba és dekoráld őket kedved szerint.