Egyszerű kukoricakása fahéjjal és őszibarackkal

Ha szeretnéd lecserélni a reggeli zabkásádat, próbáld ki ezt az egészséges és egyszerű, fahéjjal és őszibarackkal feltuningolt kukoricakását, polentából. Néhány órán keresztül ugyanúgy eltelít majd, az íze pedig mennyei. Bármilyen tejjel elkészítheted, legyen az tehén vagy növényi alapú (az én javaslatom a növényi tej, lehet az mandula-, kókusz-, rizs- vagy zabtej) - az ízélmény garantált. Ehhez az egyszerű reggeli recepthez mindössze 5 hozzávalóra lesz szükséged.

Ez az egészséges kukoricakása gazdag B-vitaminokban, A-, D-vitaminokban, foszforban, vasban, szelénben és magnéziumban. Ideális reggelire, mivel elkészítése rendkívül egyszerű és gyors, és akárcsak a zabkása, hosszabb ideig jóllakat, így energikusan indíthatod az új napot. Csak 5 hozzávalóra lesz szükség, ezek közül kettő természetesen a polenta és az általad választott tej. A kását mézzel fogjuk édesíteni, de ha csökkenteni szeretnéd a szénhidráttartalmát, akkor elhagyhatod a mézet, vagy helyettesítheted sztíviával. Ez a fahéjas barackos kukoricakása alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú finomság.

Adj hozzá egy kis fahéjat a kásához, hogy extra ízzel és aromával gazdagítsd. Ehhez a polentakásához remekül passzol az apróra vágott őszibarack, de bármilyen más kedvenc gyümölcsödet is bátran beledarabolhatod. A tetejére szórj néhány szem diófélét, magokat, mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt, és még melegen tálald. Természetesen készítheted más verziókban is, csak a fantáziádon múlik - s ezentúl a kukoricakása is felkerül a kedvenc reggelijeid listájára :)

1 csésze = 250 ml

Instrukciók

1. Keverd el egy fazékban a polentát a fahéjjal, mézzel és tejjel.
2. Gyakran kevergetve forrald fel a kását, és főzd a kívánt állagúra. Ha szükséges, adj hozzá még tejet.
3. Kanalazd a főtt kását egy tálba, add hozzá az apróra vágott barackot és tálalhatod is.
4. Megszórhatod a zabkását mazsolával és dióval is, kedved szerint.