Sült Fitt Túrós Palacsinta Fehérjeporral

Próbáld ki ezt a nagyszerű fitt túrós palacsintát fehérjeporral vagy sütőben sült palacsintát liszt nélkül - bárhogy is nevezzük, a lényeg, hogy egészséges és isteni az íze! Mindössze 5 egészséges alapanyagra lesz szükség az elkészítéséhez, és jó hír, hogy teljesen lisztmentes receptről van szó.

A sült túrós palacsinta fehérjében gazdag (akár 58 grammot tartalmaz adagonként), viszont viszonylag alacsony a kalória- , zsír- és szénhidráttartalma - mindaz a tápanyag, amit fogyókúra közben igyekszünk elkerülni. Ez azok közé a proteinporos receptek közé tartozik, amit gyakran készítek és amit nagyon szeretek. Bármilyen ízű fehérjeport használhatunk hozzá, és bátran játszhatunk az ízekkel. Az én kedvenceim a vanília-, banán- vagy kókuszízű fehérjeporos változatok. Ha azonban nem szeretnél fehérjeport használni, akkor tökéletesen megfelel a sima pudingpor is, ugyanolyan mennyiségben. Édesítéshez egy csipetnyi steviát használok, de xilitollal vagy egy kis mézzel is édesítheted. A legjobb eredmény eléréséhez lágy túrót használj.

A palacsinta csodásan szaftos és hosszú időre eltelít. Fogyaszthatod reggelire, desszertként vagy a munkahelyen/iskolában tízóraiként. Tökéletes választás akár edzés utánra - az izmaid megköszönik majd neked.

Instrukciók

1. Keverd össze a túrót a tojással és a fehérje- vagy pudingporral. Ha pudingport használsz, ízlés szerint édesítsd.
2. Forgasd bele a finomra vágott gyümölcsöt.
3. A tésztát kanalazd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd 180 Celsius-fokon (350 °F) 25-30 percig.
4. Formázd a tésztát egy nagyobb, vagy több kisebb palacsinta formára, majd töltsd meg a kedvenc feltéteddel.