Zabpehely kuglóf mandulaliszttel és kókuszmázzal

Finom és egészséges zabpehely kuglóf mandulaliszttel, mákkal vagy chia maggal, finom kókuszos mázzal. Egyszerű, laktató, ízletes, emellett könnyen emészthető a zab- és mandulalisztnek köszönhetően. Add hozzá kedvenc összetevőidet, és élvezd akár reggelire, egy csésze tea mellé. Imádom azokat a napokat, amikor reggelire egészséges desszertet szervírozhatok magamnak!

Ha meg szeretnéd fűszerezni a reggeli rituálédat, és egy új desszerttel kedveskednél magadnak és a családnak, próbáld ki ezt a zab- és mandulalisztes kuglófot. Csak minőségi összetevőket tartalmaz, és feltölt energiával egy új nap kezdetén. Chia vagy mák - adj hozzá bármit, amit szeretsz. Még étcsokoládé chips is belefér, ha szeretnéd. Kávéval a délutáni szünetben vagy desszertként vasárnap délután - mindig találni megfelelő időt és helyet ehhez a csodálatos kuglóf süteményhez, kókuszos mázzal.

Semmiképp ne hagyd ki a kókusztejből készült mázat. Megolvad a nyelveden, és a sütemény ízét teljesen új szintre emeli. Bármilyen tejet használhatsz a tésztához, az én javaslatom a kókusz-, mandula- vagy zabtej - hogy minden jól passzoljon. Hiszem, hogy ez az egészséges, mandulából és zabból készült sütemény meg fog győzni arról, hogy érdemes kipróbálni.

Instrukciók

1. A konzerv kókusztejet tedd éjszakára a hűtőbe.
2. Egy tálban keverd össze a zablisztet, a mandulalisztet, a sütőport és a mákot (vagy a chia magot).
3. Add hozzá a tejet, mézet, tojást, és jól kevert át a tésztát. Ebben a lépésben adhatod hozzá az étcsokoládé chipset is.
4. Öntsd a tésztát egy szilikon kuglóf tortaformába, és süsd 35 percig 180 fokon, amíg aranyszínű nem lesz.
5. Hagyd kihűlni a kész sütit. Ezt követően a hűtőben pihentetett kókusztej tetejéről kanalazd le a megszilárdult részt, és kend át vele a kuglófot.
6. A végén megszórhatod a tetejét mandulapehellyel.