Alacsony szénhidráttartalmú saláta wrap

Ez az egyszerű alacsony szénhidráttartalmú salátatekercs, avokádóval, sonkával, sajttal és paradicsommal töltve tökéletes felüdülést nyújt bármely étrend esetén. Feltétlenül próbáld ki - könnyű vacsoraként vagy laktató snackként is tökéletes. Rostot, fehérjét, egészséges zsírokat, másrészt pedig csak minimális szénhidrátot tartalmaz. Csak 5 fő összetevőre és kevesebb, mint 5 percre van szükség az elkészítéséhez. És olyan finom...nézd meg magad! ;)

Itthon mindannyian beleszerettünk ebbe a kenyér nélküli, alacsony szénhidráttartalmú salátatekercsbe. Néha csak egy könnyebb wrap-ra vágyunk, amely mégis mindent tartalmaz, amit szeretünk. Miért ne élvezhetnénk hát salátalevélbe csomagolva a kedvenc alapanyagainkat. A wrap után egészségesnek és fittnek érzed majd magad, és az ízekről sem kell lemondanod. Valóban meg fogsz lepődni, hogy milyen jó az íze, annak ellenére, hogy nem tartalmaz kenyeret.

Ezt a receptet bármikor megváltoztathatod kedved szerint - adhatsz hozzá rántottát, vékonyra szeletelt tofut, prosciutto-t, grillezett csirkét és akár házi tojás- vagy tonhal salátát is.

A saláta wrap elkészítésekor ügyelj arra, hogy a lehető legszorosabban tekerd fel, és tekerés közben a salátalevelek külső oldalait hajtsd befelé, hogy a töltelék ne potyogjon ki. Könnyen el is csomagolhatod az alacsony szénhidráttartalmú salátatekercsedet egy dobozba, és magaddal viheted uzsonnára. Ha kipróbáltad, mindenképpen írd meg, hogy tetszett :)

Instrukciók

1. Öblítsd le a salátaleveleket folyó víz alatt, és hagyd őket megszáradni.
2. Tisztítsd meg az avokádót és villával pépesítsd.
3. Keverd össze az avokádópépet egy csipet őrölt fekete borssal, és oszlasd el az egyik salátalevélen.
4. Helyezd az avokádós salátalevelet a másik megmosott levélre avokádós oldalával lefelé, hogy összetapadjanak.
5. Helyezz sonka- és sajtszeleteket a salátalevélre, és helyezd rá a vékonyra szeletelt paradicsomot.
6. Óvatosan görgesd fel a megtöltött salátaleveleket a lehető legszorosabban. A tekercseket tálalhatod félbevágva, vagy fogpiszkálóval rögzítheted, hogy ne nyíljon szét.