Céklás, Almás Fetás Saláta

Nagyon ízletes saláta, tele vitaminokkal, céklával, almával és tormával, feta sajttal és ropogós dióval kiegészítve. Ez az egészséges cékla, alma és feta saláta mindenképpen megér egy próbát, legyen szó akár könnyű vacsoráról, de akár húsételek mellé köretként is megállja a helyét.

Javaslom, hogy ezt az egyszerű céklás, almás salátát fetával, készítsd el például karácsonyi vagy húsvéti időszakban, és tervezhetsz vele akár egészséges előételként, vagy egészséges köretként is, húsok mellé. Tálalhatod a salátát például spenótlevélen. Ne felejtsd el, hogy a céklát hámozatlanul főzd, így több tápanyag marad benne.

A céklasaláta tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint fehérjékkel és egészséges zsírokkal, így még a saláta kisebb adagja is jól laktat. Emellett minden sport kedvelőnek ajánlom figyelmébe, mivel bebizonyosodott, hogy a cékla hozzájárul a sportteljesítmény fokozásához, és csökkenti a vérnyomást is. A magas rosttartalomnak köszönhetően a saláta elősegíti az emésztést.

Mindenképp próbáld ki ezt az egészséges céklás almás salátát, biztos vagyok benne, hogy szeretni fogod te is a cékla és az alma kombinációját a feta sajttal és ropogós dióval. A legjobb ízhatás érdekében tedd hűtőbe fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek.

Instrukciók

1. Főzd a hámozatlan céklát forró vízben (kb. 15 percig).
2. Amikor kihűlt, hámozd meg és turmixold pürés állagúra.
3. Az almákat reszeld durvára, és add hozzá a céklapüréhez.
4. Jöhet bele 2-3 evőkanál reszelt torma, az apróra vágott dió és a finomra morzsolt feta sajt.
5. Keverd össze alaposan, és néhány órára tedd hűtőbe a kész salátát.
6. Tálald a salátát friss bébispenóttal.