Egészséges Epres Zabpehely, Előző Este Készítve

Egy egyszerű, egészséges és ízletes reggeli recept, ami tele van omega-3 zsírsavakkal és akár 5 perc alatt elkészíthető! Tegyél Te is egy próbát ezzel a kókusszal és chia-maggal gazdagított epres zabkásával, egész éjjel pihentetve - én egyszerűen imádom ezt a kombinációt!

Az "éjszakai" zabkása receptek nagy előnye, hogy akár egy nappal korábban is elkészíthetők, és a végeredmény reggelre pontosan olyan lesz, amilyennek lennie kell - hűsítő, krémes és ínycsiklandó. Nem kell sietned majd a reggelivel, elég csak kivenned a hűtőszekrényből, és néhány percen belül már élvezheted is a tápláló reggelidet. A receptben használhatsz tejet, ami lehet akár tehén-, kókusz-, rizs-, zab- vagy mandula tej.

A zab az egyik legtökéletesebb reggeli étel. Tápanyagtartalmának köszönhetően segíti a fogyást. A benne található komplex szénhidrátok fokozatosan szívódnak fel, mindemellett alacsony a glikémiás indexe. Rengeteg emészhető és nem emészthető rostot is tartalmaz (melyek egyaránt segítik az emésztést), segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben, és hosszú ideig eltelít. A telítetlen omega-3 zsírsavaknak hála, a rendszeres zabfogyasztás pozitív hatással van a vér koleszterinszintjére. A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a zab segít a rák megelőzésében. Rendszeres fogyasztásával a testünket rostokkal és olyan tápanyagokkal tölthetjük fel, melyek segítenek e betegség elleni küzdelemben. A zabban nagy mennyiségű mangán is található (jótékony hatással van az idegrendszer és az immunrendszer egészséges működésére, ill. a csontok és a fogak egészségének megőrzésében), továbbá K-vitamint is tartalmaz (mely szükséges a véralvadáshoz és csökkenti a rák kockázatát), azonkívül foszfort, káliumot, kalciumot, vasat, cinket, és sok más tápanyagot.

Instrukciók

1. Turmixold pépesre az epret.
2. Öntsd egy tálba és keverd össze a többi hozzávalóval.
3. A kapott zabpelyhes keveréket öntsd kisebb tálkákba, zárd le a tetejüket és legalább 5 órára helyezd őket a hűtőbe.