Pirított teljes kiőrlésű tortilla tonhalas töltelékkel

Ropogós, töltött teljes kiőrlésű tortilla, tonhalas keverékkel és olvasztott sajttal töltve. Egy újabb nagyszerű fitt tipp gyorséttermi ételek kiváltásához teljes kiőrlésű tortillalap felhasználásával. Az étel 15 perc alatt elkészül, csak töltsd meg a kedvenc hozzávalóiddal, és süsd ropogósra serpenyőben. Nagyon sok fehérje és csak kevés zsír – pontosan ez jellemzi ezt a tonhalas keverékkel töltött fitt tortillát.

Szeretem a gyors és praktikus recepteket, amikor nem kell fél napot a konyhában töltenem. Főleg, ha nagyon zsúfolt napom van, és tényleg nincs sok időm a főzésre. Akkor pontosan ezek a receptek jönnek nagyon jól – gyorsak, könnyen emészthetőek, és mégis tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fehérjékkel. A tortillatöltelék tartalmát is változtathatod, ízlésedtől, hangulatodtól vagy attól függően, hogy éppen mi van a hűtődben. Keverd össze az egészet, és halmozd a teljes kiőrlésű tortilla tetejére – az ebéd elkészítése nem is lehetne egyszerűbb.

Próbáld ki ezt a hajtogatott lapkenyeret/tortillát. Szépen átsül mindkét oldalról, amitől finom ropogós lesz, és isteni kontrasztot alkot a belsejében lévő olvasztott sajttal. Remek tipp ebédre nemcsak az egészséges táplálkozás kedvelőinek, hanem a gyerekeknek is :) Jó étvágyat!

Instrukciók

1. Első lépésben készítsd el a tortillát/lapkenyeret, vagy e recept szerint, vagy használj teljes kiőrlésű bolti tortillát.
2. Kend meg belülről mustárral és ketchuppal, majd a tortilla egyik felére kanalazz lecsepegtetett tonhalat, hagymát, kukoricát, savanyúságot, végül reszelt sajtot.
3. A hozzávalók tetejére egy kis salátát is tehetsz.
4. Hajtsd félbe a tortillát, és nyomkodd össze, hogy összeálljon. Jó, ha nem töltöd túl, így könnyebb vele bánni.
5. Helyezd forró serpenyőre, és mindkét oldalát süsd aranyszínűre.
6. A tetejének ropogósnak kell lennie, a sajtnak pedig meg kell olvadnia.
7. Még melegen tálald salátával kísérve.