Egészséges Quinoa parfé

Próbáld ki ezt az ízletes, egyszerű és tápláló quinoa reggelit. Válts a szokásos zabkásáról erre a különleges réteges parféra, amely egy vagy két nappal előre is nyugodtan elkészíthető.

Az ízletes reggeli parfait minden rétegében egyedülálló ízt biztosít, ahol a friss gyümölcsökkel készült joghurtréteget ropogós, mézes quinoa követi.

A quinoa egy gluténmentes pszeudo-gabona, amely nagy mennyiségű összetett fehérjét, élelmi rostokat (oldható és oldhatatlan), vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Mindemellett az összes esszenciális aminosav tökéletes forrása, és véleményem szerint minden egészséges életmód iránt rajongó étrendjében benne kellene lennie. A fehér quinoa a legjobb választás ehhez a recepthez, mivel ennek van a lehető legsemlegesebb íze, de kipróbálhatod a vörös és fekete változatot is.

Szívből ajánlom, hogy próbáld ki a csökkentett szénhidrát- és zsírtartalmú egészséges házi készítésű citromkrémmel (lemon curd) is a parfét. Az egészséges citromkrém receptjét itt találod: Egészséges Lemon Curd (Citrompuding) Vaj Nélkül . Ez a hozzávaló még tovább fogja fokozni az élvezetet - hidd el, nem fogsz csalódni.

Fogyaszd egészséggel ezt a különleges reggelit, mely nemcsak a szemet és a testet, de a pocakodat is kényeztetni fogja :)

Instrukciók

1. Főzd meg a csomagoláson leírtak szerint a quinoát, és adj hozzá két evőkanál mézet.
2. Ezután rétegezd a hozzávalókat csészékbe.
3. A parfait azonnal fogyasztható, vagy akár a hűtőben is tárolható.